Az október 23-ai hosszú hétvégére előre beírtam a közös naptárunkba finoman és szofisztikáltan, hogy "ITT KURVÁRA NEM CSINÁLUNK SEMMIT", ami természetesen nem azt jelentette, hogy tényleg nem csináltunk semmit, hanem pusztán azt, hogy semmi olyat, ami fárasztó/kötelező/stb.…

Nagy tésztás vagyok. Valahol mélyen folydogál bennem olasz vér is, szóval biztos innen ered a szerelmünk (vagy nem), de imádom, hogy olyan sokféleképpen el lehet készíteni ezeket az ételeket, ráadásul általában nem is vesznek igénybe többet 30 percnél - ami elég jól jön a hétköznapokban. A…

Brassói terén ahány ház, annyi szokás, de az az igazság, hogy nálunk nem volt jellemző ez az étel, úgyhogy magamnak kellett kikísérleteznem egy saját változatot - és azt is mindig variálom. Éppen ezért nem is mondanám ezt Az Egy Igazi receptnek, de az biztos, hogy egy szuper változat, és a borsóval…